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almashop.it & SCUOLA DI NATUROPATIA PERCORSI

Corso di NUTRACEUTICA APPLICATA

Corso di NUTRACEUTICA APPLICATA

Prezzo di listino €250,00 EUR
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In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

La Nutraceutica è quella branca della scienza delle nutrizione che utilizza i principi attivi contenuti in piante, alimenti o agenti biologici concentrati ai fini salutistici. Il termine NUTRACEUTICO è stato coniato nel 1989 da S.L. De Felice )Presidente della “Fundation for Innovation in Medicine” Cranford NJ USA) ed è l’unione dei termini nutrizionale e farmaceutico perché spesso questi prodotti cominciano a perdere l’aspetto di alimenti ed assumono quello di medicamenti. La Nutraceutica è dunque la scienza degli integratori alimentari.

Il corso ha l'obiettivo di permettere al discente la conoscenza, il meccanismo di azione e i benefici di diversi composti e alimenti funzionali.

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IN COLLABORAZIONE CON

Scuola di Naturopatia PERCORSI

PROGRAMMA

Funzioni, proprietà, effetti salutistici di:

curcuma e curcumina
zenzero e gingeroli
alimenti che aumentano la melatonina
aglio e allicina
melograno ed acido ellagico
ellagitannini
fitoestrogeni
bioflavonoidi (rutina, esperidina, ecc)
antociani
cacao (polifenoli e teobromina)
peperoncino e capsaicina
barbabietola e betanina
fieno greco
soia (isoflavoni e genisteina)
zucca
castagna
miele
EGCG del tè verde
lattoferrina
acidi grassi polinsaturi (olio di ribes, enotera, olea europea, frutta oleaginosa)
clorofilla
brassicacee (broccoli, cavoli, isotiacianati, ecc)
cipolla
alghe (nori, wakame, dulse,kelp, wakame, arame, spirulina, klamath)
caffè e caffeina

12-13 Settembre 2026

09:00-17:00

Diretta Webinar Interattiva

Con accesso alla registrazione integrale del Corso

Ogni partecipante riceverà un Attestato di partecipazione al ​corso, emesso da Università Popolare PERCORSI APS.

RELATORE

Umberto Villanti

Dottore magistrale in scienze della nutrizione ​umana, è anche Naturopata, nonché Terapista ​complementare DSS del Dipartimento della Sanità ​in Svizzera.

Dottore in neuro e psicomotricità dell’età ​evolutiva, ha conseguito il diploma di ​Optometrista presso l’IRSOO Vinci. Ha anche ​studiato Cromopuntura presso l’Istituto Mandel in ​Svizzera.

Iridologo, Kinesiologo, specializzato in ​Nutrizione Ortomolecolare, Micoterapia e ​Nutraceutica.